Sophora japonica
Софора японская — листопадное дерево семейства бобовых, достигающее в высоту 25 м, с широкой кроной. Кора старых стволов темно-серая, с глубокими трещинами, молодые ветви и побеги зеленовато-серые, короткоопушенные. Листья непарноперистые, длиной 11—25 см. Цветки длиной 1 —1,5 см, ароматные, в крупных рыхлых конечных метелках, достигающих в длину 20—30 см. Венчик мотылькового типа, желтовато-белый. Боб мясистый, голый, длиной до 5—7 см, с глубокими перетяжками между семенами, на полненными желтовато-зеленым клейким соком. Незрелые бобы зеленые, вполне зрелые — красноватые. Каждый боб заключает 2— 6 овальных, гладких, темно-коричневых семян, напоминающих фасоль, но более мелких. Известна плакучая культурная форма софоры, на которой удобен сбор бутонов и плодов. От других деревьев семейства бобовых, растущих в России, софора японская хорошо отличается невздутыми бобами и отсутствием колючек.
Цветет в конце лета, в июле — августе. Плоды созревают в сентябре — октябре и держатся на дереве всю зиму.
Лучше растет на освещенных участках, защищенных от холодных ветров. Предпочитает суглинистые и супесчаные почвы, переносит некоторое засоление, но страдает от холодных ветров и больших морозов.
Родина софоры японской — Китай. Издавна культивируется во многих южных районах европейской части страны.
Наиболее ценное биологически активное вещество Софоры японской — рутин, представляющий собой глюкорамногликозид кверцетина. Его наличие установлено в бутонах, цветках, листьях, молодых ветках и молодых плодах. Особенно много рутина накапливается в молодых, быстро развивающихся органах растения. Максимальное количество его отмечено в бутонах.
В плодах в период их созревания содержится 8 флавоноидов, количество которых меняется в зависимости от места и времени сбора. Помимо рутина, обнаружены кемпферод-3-софорозид, кверцетин-3-рутинозид и генистеин-2-софорабиозид. В цветках обнаружены алкалоиды и гликозиды. В листьях найдены рутин (софорин) и до 47 мг% витамина С. Семена содержат до 10% жирного масла.
Препараты из плодов софоры японской обладают ранозаживляющими свойствами, ускоряя регенерацию тканей. Рутин, получаемый из бутонов софоры японской, уменьшает хрупкость и проницаемость капилляров, повышает способность организма усваивать аскорбиновую кислоту (витамин С).
Препараты из плодов софоры японской используют при ранениях, ожогах, трофических язвах. Особенно рекомендуются они при гнойных воспалительных процессах.
Настойку плодов софоры выпускают во флаконах по 100 мл. Хранят в прохладном, защищенном от света месте. Используют в виде орошения, промывания, для влажных повязок.
Рутин выпускают в виде порошка и таблеток. Таблетки, содержащие 0,05 г рутина, 0,05 г аскорбиновой кислоты и 0,2 г глюкозы называют «Аскорутин». Используют в тех же случаях, что и рутин.
