Настурция большая
Tropaeolum majus
Однолетнее голое растение. Стебель ветвистый, немного вьющийся, до 2 м длиной, у низкой разновидности — до 30 см. Листья очередные, с длинными черешками и щитовидными пластинками. Цветки по форме неправильные, оранжевого цвета, с кроваво-красными полосками; чашечка окрашена в красноватый цвет с пятью лепестками. Плод разбивается на три односеменных плодика, имеющих несколько мясистый и морщинистый околоплодник.
Культивируется как декоративное растение.
Растение обладает противовоспалительным, противоцинготным, мочегонным и улучшающим обмен веществ свойствами.
- В народе траву и цветки (отвар или сок из них) часто употребляют от цинги в смеси с подобными по действию травами и от камней в мочевом пузыре.
- Цветки настурции в отваре с медом полезны для полоскания рта при детской болезни — молочнице.
- Настой травы принимают при малокровии, почечнокаменной болезни, кожных сыпях.
отвар: 20 г на 200 мл; по 2—3 ст. ложки 3 раза в день.
отвар от цинги: сок настурции, смешанный с соком щавеля, трифоля и одуванчика поровну, 200 мл смеси на 200 г молочной сыворотки для отваривания; по 2—6 ст. ложек 1—3 раза в день.